Còn gì tuyệt vời hơn khi chuẩn bị sẵn một bữa ăn tươm tất cho gia đình vào buổi sáng đẹp trời. Cơm trộn thập cẩm sẽ giúp bạn thực hiện điều đó, không chỉ thơm ngon, hấp dẫn, món cơm thập cẩm này còn đầy đủ chất dinh dưỡng đấy nhé!
Cách làm cơm trộn thập cẩm tuyệt ngon cho cả nhà

Nguyên liệu

Cách làm cơm trộn thập cẩm không quá khó, bạn có thể tự làm bữa sáng ngon ngon cho cả nhà thưởng thức bằng món cơm đầy hấp dẫn này. Cùng học cách làm cơm trộn thập cẩm với chúng tôi nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho cách làm cơm trộn thập cẩm:

- 2 bát cơm; 80 gram tôm

- 2-3 nhánh rau cần tây, thái hạt lựu

- 1-2 viên sò điệp, ngâm nước qua đêm cho mềm, thái sợi

- 1 cái nấm hương to, ngâm nước, thái hạt lựu

- Tỏi, hành lá vừa đủ

- 2 quả trứng, đánh tan

Gia vị ướp tôm: 15ml rượu nấu ăn; hạt tiêu vừa đủ,  1 nhúm muối

Sốt: 200ml nước luộc gà; 15ml xì dầu

Hỗn hợp bột bắp: 15 gram bột bắp với 30ml hòa đều vào nhau

Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-1

chuẩn bị sẵn cơm trắng để làm cơm trộn thập cẩm

Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-2

Nguyên liệu cho cách làm cơm trộn thập cẩm
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là tôm bóc vỏ, rửa thật sạch. Thái hạt lựu. Ướp với gia vị trong 15 phút. Để sang một bên.

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-3

    Tôm thái hạt lựu
  • 2

    Tiếp đến, bạn bắc một chảo nhỏ lên bếp cho ít dầu rồi cho tỏi và nấm vào xào thơm. Thêm các loại rau củ, sò điệp vào. Sau đó cho tôm vào xào cho tôm chín (3 phút).

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-4

    Cho tỏi và nấm vào xào thơm

    Bạn cho rau củ, sò điệp vào xào cùng nấm đông cô.

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-5

    Cho rau củ, sò điệp vào xào

    Bạn cho tôm thái hạt lựu vào xào chung với các loại rau củ nhé!

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-6

    Cho tôm thái hạt lựu vào xào chung
  • 3

    Tiếp đến, bạn thêm nước luộc gà cùng xì dầu vào, đun sôi trong 2 phút là được.

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-7

    Thêm nước luộc gà cùng xì dầu vào.
  • 4

    Sau đó bạn đổ bột bắp hòa nước vào, để sang một bên.

  • 5

    Trong một chảo khác, bạn thêm ít dầu chiên, đun nóng rồi đổ bát trứng vào chiên cho đến khi gần chín thì đổ cơm vào đảo đều. Đảo cho đến khi cơm săn lại. Nêm ít muối cho vừa miệng.

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-8

    Đổ trứng vào chiên

    Tiếp theo, bạn cho cơm vào đảo đều.

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-9

    Cho cơm vào đảo cùng trứng

    Dùng vá đảo đều cơm cho cơm tơi hơn nha!

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-10

    Dùng vá để đảo cơm
  • 6

    Cuối cùng đổ cơm chiên trắng ra một bát lớn. Đổ hỗn hợp tôm sốt lên trên rồi thưởng thức nhé!

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-11

    Đổ hỗn hợp tôm sốt lên trên cơm chiên
Thành phẩm

Thật giản đơn cho một bữa sáng hoàn hảo mà lại đủ chất phải không nào? Cơm trộn thập cẩm với cơm dẻo ngọt, chút beo béo của nước luộc gà, vị ngọt ngào đặc trưng của nấm đông cô, kết hợp với những miếng tôm được thái hạt lựu mềm mềm, vị thơm thanh mát của các loại rau… chắc chắn sẽ làm cả nhà mình thấy thích thú và ngon miệng hơn.

Một chút biến tấu nho nhỏ cho món cơm trộn thập cẩm là được kết hợp cùng sò điệp thái sợi làm cho đĩa cơm lạ miệng, hấp dẫn thêm.

 Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-12

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món cơm trộn thập cẩm

Hi vọng với những hướng dẫn giản đơn cách làm cơm trộn thập cẩm mà chúng tôi chia sẻ trên đây, bạn sẽ thường xuyên trổ tài cho cả nhà mình thưởng thức khi rảnh rỗi vào bữa sáng.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm các món cơm trộn tuyệt ngon trên Naungon.com .

Xem ngay:

>>> Cách làm cơm trộn Hàn Quốc thơm ngon đúng vị Hàn

>>> Cách làm cơm trộn bò đảo vừng thơm phức cho ngày rét

>>> Cách làm cơm trộn thịt kho kiểu Thái ăn trưa



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

suong sa hat luu Sắc Đẹp thit tho may và lam keo cho be công thức chả rươi chiên cach lam sot bánh rán nhân đậu xanh canh dọc mùng Tết nguyên đán thuc đon mon ngon Mẹo chọn dầu ăn và gạo cho các bà mon Y tự làm mứt tết chè nha đam cá da bò nướng Đắm mang muoi chua ngot lá chuối paté gan heo Thu Phạm Ẩm thực bốn phương ăn choi cơm gà que táo nướng Gỏi xoài tôm thịt Banh Trung thu bun ca la giang bánh mì hình ếch mứt atiso thê cah lam mi la dua sot ngu vi huong cháo tôm pho ga Châu banh tart tao sài gòn nhuẠbánh kim chi xoai kim băng dâu tây cá chim tự làm nem chua goi trai coc CANH CHUA banh crepe đông Mut dua Châu Đốc bún sườn nấu sấu Tuyết Nguyễn Rau câu nhãn nhục thanh Cách chế biến Vân cach lam da day om cay trồng cây Dau hu kho nam ngon quay thung cach lam com rang trung hỗn hợp cach lam bap rang bánh chay hấp bánh phô mai bánh bông lan món Nhật món đay nau an nÆ Æ chả chua chiên cach lam kem tron banh waffles nghêu hấp gà xiên kem sữa chua nhiều màu vịt kho cơm sườn sườn nướng món Malaysia Đón Trung thu vui và an toàn canh rau dền mồng tơi bồ ngót mướp chay muc xao ngon chả giò rán vịt tẩm mè chiên chuoi kho mon ga nau dau ga cuon tom chien vit rang muoi don gian cách nấu cháo lươn Đậm đà bánh xèo Nhật Bản mọc kem tuoi whipped cream Bot nep xa lach sot mayonnaise kem vani cach lam thach Р Сћm ngôi nhà mùng nấu bún gao sushi ca hoi cha rieng me nuong làm xôi nếp cẩm âm thực nêm Bun thit giả cầy ngon bánh quy boˋ kho bánh cuốn vùng nào ngon nhất đậu hũ kho nấm Khai vị tráng miệng bánh quy ngón tay phù thủy ốc cà na rang muối cÃƒÆ chim Bông điên điển đặc sản miền sông nấu món hàn quốc khoai mon chien lẩu ngao tôm kho tàu milo kem dua keo trai cay ngon an dam Tôm boc pho mai chien cãch làm đậu hủ Canh thịt bò thịt rang cach lam heo cuon mang tay xào tỏi sóc ấn tượng